De acordo com um relatório da União Europeia, as doenças transmitidas por alimentos continuam a ser um problema de saúde pública, com a Listeria a ser particularmente preocupante devido à gravidade da doença que pode causar (listeriose). O chefe da Unidade Única de Doenças Relacionadas com a Saúde do ECDC afirmou que, "embora a contaminação seja rara, a Listeria pode causar doenças graves, o que a torna uma das ameaças alimentares mais sérias que monitorizamos". Os especialistas apontam as mudanças nos hábitos alimentares, como o aumento do consumo de produtos prontos a consumir, e o envelhecimento da população como fatores que podem estar a contribuir para esta tendência. A engenheira alimentar Susete Estrela descreveu a bactéria como "recente, dissimulada e muito difícil de lidar", alertando que já provocou várias mortes e está presente em diversos alimentos do quotidiano.
Os ovos, a carne e os produtos prontos a consumir são identificados como as principais fontes de infeção. O alerta reforça a importância de boas práticas de higiene e segurança alimentar, tanto na indústria como em casa, para mitigar o risco de contaminação.









