Além da atualização das tabelas salariais para todas as categorias profissionais, a revisão contempla ajustamentos em outras matérias do Contrato Coletivo de Trabalho (CCT), de modo a acompanhar a crescente complexidade das funções no setor. As associações patronais e o sindicato requereram a publicação da revisão e a emissão de uma Portaria de Extensão para alargar os seus efeitos a todos os trabalhadores e empregadores do setor, reforçando a atratividade e a competitividade da hotelaria e da restauração em Portugal.