O evento está agendado para 10 de março de 2026, no Hotel Savoy Palace, no Funchal, e contará com a coordenação gastronómica do chef Benoît Sinthon, do restaurante Il Gallo d’Oro, distinguido com duas estrelas Michelin. A escolha da Madeira surge num momento em que a gastronomia local tem vindo a ganhar crescente reconhecimento internacional. O Guia Michelin de 2025 já havia distinguido vários estabelecimentos na ilha, incluindo o Il Gallo d’Oro (duas estrelas), o Desarma e o William (uma estrela cada), para além de oito outras recomendações. O presidente do Governo Regional, Miguel Albuquerque, considerou a realização da gala na Madeira como um "grande cartaz para aquilo que é fundamental, que é afirmarmos o turismo da Madeira como um turismo de qualidade e alta qualidade". Por sua vez, Eduardo Jesus, Secretário Regional de Turismo, Ambiente e Cultura, afirmou que o evento é um reflexo do trabalho desenvolvido na valorização da gastronomia local e confirma que a região atingiu um patamar de excelência que a coloca ao lado dos destinos mais conceituados a nível mundial. A cerimónia de apresentação do guia, que distingue os melhores restaurantes do país, trará à Madeira chefs, críticos e jornalistas de todo o mundo, proporcionando uma visibilidade ímpar à oferta gastronómica e turística da região.
Madeira acolherá pela primeira vez a Gala do Guia Michelin em 2026
A ilha da Madeira foi escolhida para acolher a gala de apresentação do Guia Michelin Portugal 2026, um marco histórico para a região autónoma que reforça a sua posição como um destino gastronómico de excelência.



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