O evento, de entrada livre, combina um cartaz musical de luxo, com Xutos & Pontapés e D.A.M.A, com uma vasta mostra de gastronomia, artesanato e conhecimento. De 4 a 7 de setembro, Tavira transforma-se num grande palco a céu aberto, com a Feira da Dieta Mediterrânica a ocupar ruas, praças e edifícios históricos. O evento destaca-se pela sua abrangência, reunindo cerca de 150 stands de artesanato e produtos agroalimentares, 50 espaços institucionais e uma forte componente musical distribuída por sete palcos.

O cartaz deste ano inclui nomes de referência da música portuguesa como Xutos & Pontapés, D.A.M.A, António Zambujo e Cuca Roseta, que atuará com a Orquestra do Algarve.

A dimensão internacional é assegurada pela presença de artistas de Marrocos, Espanha, França, Itália e Grécia.

A gastronomia é um dos pilares do certame, com a Praça da Convivialidade a funcionar como o centro gastronómico e 13 restaurantes locais a apresentarem menus especiais.

A componente de conhecimento é reforçada através de seminários e conferências que abordam a sustentabilidade e a inovação no contexto da Dieta Mediterrânica. A CCDR Algarve participa ativamente, promovendo um seminário, um debate e visitas a explorações agrícolas locais, como o Centro de Experimentação Agrária de Tavira e o Lagar Monterosa. O programa cultural inclui ainda a apresentação de dois livros, um sobre Carlos Paredes e outro sobre a própria Dieta Mediterrânica, consolidando a feira como um espaço de celebração e reflexão sobre este património mundial.