A iniciativa, organizada pela Associação Cultural Recreativa e Desportiva de Oriz S. Miguel, constitui um esforço significativo para a preservação e divulgação das tradições rurais minhotas.

O programa recria fielmente todo o ciclo do trabalho do milho, desde o corte das canas no campo e o seu transporte em carro de bois, até à desfolhada e malhada das espigas.

Esta abordagem imersiva permite aos participantes, especialmente às gerações mais novas, vivenciar práticas agrícolas que outrora foram centrais na vida comunitária.

A animação com concertinas durante os trabalhos recria o ambiente festivo que acompanhava estas tarefas coletivas.

Um dos pontos altos do evento é a confeção de broa caseira em forno a lenha, um processo artesanal que perfuma o recinto e culmina numa grande merenda comunitária.

O repasto, composto por produtos tradicionais como broa, vinho, febras, pataniscas e sardinhas, reforça o espírito de convívio e partilha.

Ao integrar-se na Rota das Colheitas, um programa municipal mais vasto, o evento ganha maior visibilidade e sublinha a importância que a autarquia de Vila Verde atribui à valorização do seu património cultural e etnográfico, utilizando as tradições como um ativo para a coesão social e a atração turística.