A iniciativa, organizada pelo Município em parceria com entidades locais, apresenta um programa diversificado que inclui concursos, magustos, concertos e atividades ao ar livre.

A programação do festival foi desenhada para valorizar o património natural e as tradições da região, oferecendo atividades para todos os públicos.

O evento arranca com os concursos gastronómicos e de produtos, que distinguem o “Melhor Mel de Arouca” e a “Melhor Castanha de Arouca”. Ao longo dos quatro dias, os visitantes podem participar em magustos tradicionais, assistir a showcookings, como o de “Castanhas e Cogumelos de Arouca” com o Chef Renato Cunha, e desfrutar de concertos com artistas como Rossana e o grupo Sete Saias.

Para os amantes da natureza, o programa inclui um percurso pedestre, um mini trail e uma saída micológica orientada.

A cultura e o conhecimento também marcam presença com um seminário dedicado à “Gestão do Território Rural” e várias oficinas, como a de cianotipia e a de folclore. A feira de produtos regionais, agrícolas e de artesanato completa a oferta, permitindo aos visitantes adquirir produtos locais.

A organização está a cargo do Município de Arouca, em colaboração com a Associação Florestal de Entre Douro e Vouga e a Associação Geoparque Arouca, entidades que visam dinamizar o território e reforçar a ligação entre a comunidade e o seu património.