Organizados pela Câmara Municipal, os três certames decorrem no Arraiolos Multiusos e representam uma aposta estratégica na valorização da identidade e da economia local.

O presidente da autarquia, Jorge Macau, afirma que o objetivo é “valorizar a restauração, as tasquinhas e os pratos típicos tradicionais do Alentejo”, bem como os produtores locais.

A exclusividade de expositores do concelho, que este ano são 41, é um sinal da “dinâmica da economia local” e do propósito de “dar visibilidade e trazer o nome de Arraiolos para o mundo”. O evento destaca dois produtos icónicos: a empada de Arraiolos, já reconhecida a nível nacional, e o emblemático tapete, cuja candidatura a Património Cultural Imaterial da UNESCO foi recentemente submetida.

Jorge Macau mostra-se confiante no processo, referindo que a Comissão Nacional da UNESCO deu um “feedback positivo”, considerando que a classificação “é uma questão de tempo”.

O programa inclui demonstrações da confeção da empada, showcookings, e a presença de tapeceiras a bordar ao vivo, reforçando a componente pedagógica e cultural.

A inovação também marca presença com o lançamento de um gin produzido no concelho, mostrando que a tradição pode caminhar lado a lado com novas propostas.