A organização anunciou as datas da sexta edição do evento, prometendo “três dias imperdíveis de gastronomia, música e animação”. A feira tornou-se um ícone da gastronomia monçanense e um importante polo de atração turística, com uma média de 50 mil visitantes por edição. A sua popularidade ultrapassa as fronteiras nacionais, atraindo um número significativo de visitantes da vizinha Galiza, o que demonstra o seu forte impacto económico e cultural na região transfronteiriça. Ao centrar-se num prato com uma designação popular tão forte e com reconhecimento a nível nacional, a Feira da Foda capitaliza a autenticidade e a tradição para criar um evento de grande sucesso, que alia a promoção de um produto endógeno a um ambiente festivo e de convívio.