A programação cultural inclui concertos, provas comentadas de mel orientadas pelo Professor Paulo Russo e um showcooking com o Chef Luís Almeida, vencedor do “1º Concurso Gastronómico do Mel”. Um dos momentos centrais será o concurso de mel, que colocará à prova 29 variedades de diferentes produtores. Paralelamente, no Auditório Mirita Casimiro, decorrem as Jornadas Apícolas da Beira Alta, uma conferência que reunirá mais de 150 profissionais para debater temas como a certificação do mel e as estratégias para mitigar os efeitos dos incêndios na apicultura.

O evento assume também uma vertente solidária, com a distribuição de duas toneladas de alimento aos apicultores afetados pelos incêndios deste ano. A abertura oficial, a 7 de novembro, coincide com a comemoração do 44º aniversário da Associação dos Apicultores da Beira Alta, reforçando o caráter institucional e comunitário do evento.