A cidade de Pinhel prepara-se para acolher, de 21 a 23 de novembro, a 10ª edição do “Beira Interior – Vinhos & Sabores”, um evento consolidado que se afirma como a principal montra dos vinhos e produtos endógenos da região vitivinícola da Beira Interior. Organizado pela Câmara Municipal em parceria com a Comissão Vitivinícola Regional da Beira Interior (CVRBI), o certame reunirá cerca de 50 produtores de vinho no Centro Logístico de Pinhel. A edição comemorativa de uma década destaca-se por uma programação diversificada e de elevada qualidade. O salão de vinhos será complementado por provas comentadas, conduzidas por enólogos e especialistas como Valéria Zeferino da revista “Vinho – Grandes Escolhas”.
A gastronomia estará em evidência com sessões de showcooking a cargo de figuras de renome, como o chef Diogo Rocha, distinguido com uma estrela Michelin, e a autora Joana Barrios.
A inovação marca também presença com um seminário invulgar intitulado “Pinhel em Essência.
Uma viagem olfato-vínica pela alma da Beira Interior”, orientado pela perfumista Cláudia Camacho, e uma performance de pintura ao vivo com vinho pela artista Ekaterina Zavodun Pereira. A presidente da Câmara, Daniela Capelo, realçou que o evento “tem tido a grande virtude de perceber a região num todo”, enquanto o presidente da CVRBI, Rodolfo Queirós, afirmou que a iniciativa “ajudou a alavancar a marca da Beira Interior” e que foi “uma aposta ganha”.
O evento inclui ainda degustações, gastronomia e concertos, reforçando o seu papel na dinamização económica e na promoção turística do território.
Em resumoA 10ª edição do “Beira Interior – Vinhos & Sabores” em Pinhel consolida o evento como uma plataforma estratégica para a promoção dos vinhos e da gastronomia da região. Com um programa que alia tradição a inovação, envolvendo especialistas de renome, a iniciativa reforça a notoriedade da marca Beira Interior e impulsiona a economia local.