As festeiras e voluntárias da comunidade são responsáveis pela confeção do prato, servido com broa caseira e vinho verde da região.

Esta iniciativa integra-se na programação "Na Rota das Colheitas" do Município de Vila Verde, que visa valorizar os sabores e saberes locais. A noite de sábado continua com animação musical, incluindo a atuação do Grupo de Cantares D’Outrora e um Festival de Folclore com o Rancho Típico das Lavradeiras de Aboim da Nóbrega e o Rancho Folclórico de São Martinho de Moure. O dia encerra com fogo de artifício e um "Mega Afterparty com Quim das Remisturas". No domingo, dia 16, as celebrações assumem um caráter mais religioso, com missa e procissão em honra de São Martinho, seguidas do tradicional magusto popular e de um concerto de Hélder Baptista, encerrando as festas com mais uma sessão de fogo de artifício.