O grande atrativo desta edição é o programa de show cooking, que pelo terceiro ano consecutivo traz nomes de peso.

A abertura fica a cargo de Elisabete Ferreira, eleita Melhor Padeira do Mundo em 2024, que partilhará os seus conhecimentos sobre fermentações longas e massa mãe.

O cartaz inclui também o chef Hugo Rocha, do restaurante Oculto (Vila do Conde), distinguido com uma estrela Michelin, e Hugo de Sousa, do Esperança Verde (Braga), conhecido pela sua aposta em produtores locais. A curadoria do evento é do chef vilacondense Paulo André, que também realizará uma sessão de culinária.

Além das demonstrações, o programa contempla workshops, ateliers e uma livraria especializada em culinária, proporcionando uma experiência imersiva e educativa para os visitantes.