A loja, inaugurada no final de julho na Rua Coelho da Rocha, apresenta um produto 100% artesanal, sem ingredientes ultraprocessados.
O iogurte, a estrela do conceito, é complementado com kefir de leite de cabra, resultando numa textura mais suave e rica em probióticos. Esta formulação diferencia-se do iogurte “estilo grego” comummente encontrado em Portugal.
Os clientes podem criar a sua própria combinação a partir de uma base de iogurte gelado, servido em copo ou cone, e uma seleção de cerca de 30 toppings que variam sazonalmente, incluindo desde frutos secos, compotas e mel até opções mais inusitadas como azeite e baklava. O espaço, de design minimalista inspirado nas ilhas gregas, foi pensado para uma experiência de “pegar e levar”, embora disponha de alguns lugares. Além da versão clássica, a MYKA lança sabores de edição limitada todos os meses e oferece alternativas para quem não consome laticínios, como sorvetes de fruta.
A marca, já presente em 16 países, planeia expandir-se em Portugal sob a gestão do casal, que detém o master franchise.