O evento, que decorre na Praça Alto Minho, celebra a popular iguaria em todas as suas formas — clássicas, criativas, tradicionais ou inovadoras —, aliando sabores a um programa recheado de música e animação.
O festival conta com a participação de três pizzarias locais — Piazza, Pizzaria Toni e Di Ângelo —, que reforçam a autenticidade da experiência.
A programação é vasta e pensada para todas as idades, incluindo sete concertos ao vivo com artistas italianos, como Mimmo Nardo e Fratelli Celentano, e workshops temáticos, como "Pizza per Bambini" para crianças e "Mamma che Gelato" para adultos.
Além disso, haverá showcookings, espetáculos de pizza acrobática e um mercado italiano com produtos típicos como licores, azeites e farinhas.
Um dos pontos altos do evento é a competição "Troféu del Pizzaiolo Alto Minho", agendada para domingo, que desafia pizzaiolos profissionais e amadores a demonstrarem a sua criatividade e técnica.
A iniciativa, com inscrições gratuitas e limitadas, pretende valorizar a arte da pizza e conta com a presença da Seleção Portuguesa de Pizzaiolos, prometendo elevar o nível da competição.
O festival procura, assim, oferecer uma experiência imersiva que combina tradição e espetáculo.