Inspirado na simplicidade das osterias italianas, o projeto convida a uma experiência gastronómica autêntica e familiar.

A Osteria La Famiglia representa uma nova aposta de Olivier da Costa, afastando-se do conceito de marisqueira do anterior Real Pérola para abraçar a cozinha italiana com um foco claro na convivialidade. O restaurante assume-se como uma osteria, um tipo de estabelecimento tradicionalmente mais informal que um "ristorante", onde a partilha de pratos caseiros é central. A filosofia do espaço é descrita como "um manifesto de proximidade: aqui, cada cliente é recebido como se fosse parte da casa".

A carta reflete este espírito, com propostas desenhadas para serem saboreadas em conjunto.

Nas entradas ("Antipasti"), destacam-se as "croqueta alla carbonara", carpaccios e uma tábua de partilha com burrata e enchidos.

Nos pratos principais, a oferta inclui clássicos como "Spaguetoni alla Carbonara", "Mafaldine a la Bolonhese" e "Risotto al Limone e Gamba Rosa".

As sobremesas ("Dolci") não descuram os ícones italianos, com propostas como Tiramisù e Tarta al Limone Merengada.

A seleção de vinhos acompanha a temática, com referências como Lambrusco, Chianti e Prosecco.

Ao transformar um espaço já existente no seu portefólio, Olivier demonstra uma capacidade de adaptação às tendências do mercado, apostando num conceito que valoriza a simplicidade, a autenticidade e a experiência social da refeição.