Restauração Aposta em Jantares Temáticos para Celebrar o Halloween e o Día de los Muertos

Diversos hotéis e restaurantes em Portugal estão a organizar eventos especiais para celebrar o Halloween e o Día de los Muertos, transformando a noite de 31 de outubro e os dias seguintes numa experiência gastronómica imersiva. As propostas vão desde jantares buffet temáticos a menus de degustação sofisticados, cocktails de autor e projeções de videomapping, mostrando uma clara tendência do setor para capitalizar estas festividades. No Algarve, o restaurante Fuel by Chakall, em Monte Gordo, presta homenagem às suas origens latinas com um jantar buffet inspirado no Día de los Muertos, com um menu de €35 que inclui pratos como “Tacos de las Catrinas” e “Dulces de más Allá”. Em Lisboa, o Lumen Hotel prepara uma noite assombrada com uma projeção de videomapping especial e um menu de quatro momentos criado pelo chef Celso Dias, por €45, com pratos como “Frankenfish Chernobyl Choice”. O InterContinental Lisbon também se junta à celebração com um “Halloween Brunch” no dia 2 de novembro, com uma vasta oferta de pratos doces e salgados e um “Kids Corner” com atividades para os mais novos. No Porto, o InterContinental transforma o restaurante Astória numa “casa assombrada gastronómica” com um menu de €39 que inclui pratos como “Spaghetti Negro das Teias de Aranha”. O Glee Boutique Café, em Vilamoura, lança uma edição especial de doces de Halloween, com criações como a “Múmia” e o “Olho do Vampiro”. O Cusco Bar, no Hilton Porto Gaia, celebra o Día de los Muertos com um cocktail de autor, o “Doçura ou Travessura”, que pode ser servido líquido ou gelificado em forma de abóbora.

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Em resumo

A celebração do Halloween e do Día de los Muertos tornou-se uma oportunidade significativa para o setor da restauração em Portugal. Através de menus criativos, decorações temáticas e experiências imersivas, hotéis e restaurantes de norte a sul do país aproveitam a data para atrair clientes e oferecer noites memoráveis, diversificando a sua oferta e dinamizando o mercado.

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