O evento combinou uma prova de vinhos com um jantar vínico exclusivo, assinado pelo chef Vítor Matos, reforçando a aposta na valorização dos vinhos transmontanos num cenário de luxo. Organizado pela Comissão Vitivinícola Regional de Trás-os-Montes (CVRTM), o evento decorreu a 22 de novembro e teve como objetivo promover a qualidade e diversidade dos vinhos da região. O programa dividiu-se em dois momentos: uma prova de vinhos no Jardim de Inverno, seguida de um jantar de quatro momentos no Salão Nobre, com harmonização vínica.

A presidente da CVRTM, Ana Alves, destacou que a iniciativa “reforça a qualidade, o carácter e a elegância dos vinhos de Trás-os-Montes”, apresentando uma “seleção criteriosa que expressa a autenticidade” da região. A escolha do Vidago Palace Hotel como palco do evento e a colaboração com o chef Vítor Matos são indicativas de uma estratégia de posicionamento premium para os vinhos transmontanos, associando-os à alta gastronomia e a locais de prestígio.

A iniciativa estendeu-se também a Lisboa, com um jantar a quatro mãos no restaurante O Nobre, com os chefs Óscar Geadas e Justa Nobre, demonstrando um esforço concertado para levar a mensagem da qualidade dos vinhos da região a diferentes públicos e mercados.

Este tipo de evento é fundamental para regiões vitivinícolas que procuram consolidar a sua reputação e competir em pé de igualdade com outras regiões mais estabelecidas, como o Douro ou o Alentejo.