"O Melhor Croissant da Minha Rua" Expande-se para Viseu, Consolidando Presença Nacional

A chegada da marca "O Melhor Croissant da Minha Rua" a Viseu assinala uma nova fase na sua estratégia de crescimento, demonstrando a maturidade de um modelo de negócio que, desde a sua fundação em Sesimbra em 2016, tem vindo a conquistar o mercado nacional. A expansão para uma capital de distrito do interior do país evidencia que a marca já não se limita aos grandes centros urbanos de Lisboa e Porto, apostando agora na conquista de mercados regionais com forte potencial. O sucesso da cadeia assenta num produto altamente especializado, cuja qualidade é garantida por um processo de fabrico centralizado e finalização artesanal em cada loja, onde os croissants são "enrolados à mão". Esta abordagem permite manter um padrão de qualidade consistente em toda a rede. A diversidade da oferta, com uma vasta gama de recheios doces e salgados, e a adaptação a novas tendências de consumo, como a obtenção do selo vegan, são outros fatores que contribuem para a sua popularidade. A expansão para cidades como Viseu sugere que a marca atingiu um nível de reconhecimento que lhe permite explorar mercados onde a concorrência em nichos de pastelaria pode ser menor, capitalizando a sua reputação para se estabelecer como uma referência local.