CCDRC lança Agenda da Dieta Mediterrânica para promover o património da região Centro

A Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Centro lançou uma nova revista digital para valorizar a Dieta Mediterrânica, um património reconhecido pela UNESCO, e promover os eventos gastronómicos da região.

A Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Centro (CCDRC) lançou a primeira edição da “Agenda DM – Agenda da Dieta Mediterrânica”, uma revista digital que visa valorizar, promover e salvaguardar este património na região Centro. A publicação, que destaca eventos gastronómicos para 2026, está disponível online no portal da CCDRC e afirma-se como uma referência para uma viagem cultural e gastronómica pelo território.

Com uma periodicidade trimestral, a revista terá quatro edições por ano, alinhadas com as estações, sendo a primeira dedicada ao inverno.

Segundo a CCDRC, esta abordagem pretende "honrar os ciclos da natureza que, desde sempre, orientaram os agricultores", um princípio basilar da dieta mediterrânica como modelo de vida sustentável. A iniciativa é inspirada na 'Agenda para a Valorização e Salvaguarda da Dieta Mediterrânica no Centro', apresentada em 2024. A presidente da CCDRC, Isabel Damasceno, sublinha que o trabalho reflete o empenho da instituição na valorização de um património reconhecido pela UNESCO como Património Cultural Imaterial da Humanidade. A publicação evidencia a diversidade da região Centro e reforça "a ligação profunda entre património alimentar, identidade cultural e desenvolvimento sustentável".

O conteúdo da “Agenda DM” vai além de um simples calendário, integrando entrevistas, roteiros sazonais, sugestões de leitura e contributos de personalidades da gastronomia e da investigação académica.

O objetivo é dar voz aos saberes, práticas e experiências que mantêm viva esta herança coletiva, convidando o público a descobrir, saborear e experienciar a Dieta Mediterrânica nas suas múltiplas dimensões.