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Comércio de Azeite a Caminho de Recorde Histórico Impulsionado por Queda de Preços

O comércio internacional de azeite deverá atingir um volume recorde na época de 2025-2026, prevê a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO), num cenário marcado pela estabilização da produção global e por uma significativa descida de preços em mercados-chave.
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Segundo um relatório da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO), o comércio internacional de azeite deverá alcançar um “potencial recorde histórico” de 1,3 milhões de toneladas na próxima época de 2025-2026. A organização prevê que a produção mundial se mantenha estável, atingindo os 3,4 milhões de toneladas.

A principal alavanca para este crescimento no comércio é a recuperação da procura, que será impulsionada por uma descida nos preços, apesar da manutenção da política tarifária norte-americana.

A dinâmica dos preços apresenta contrastes significativos entre os principais produtores.

Em Espanha, o maior produtor mundial, os preços no comércio grossista caíram para menos de metade do valor registado no pico de janeiro de 2024. Em contrapartida, em Itália, os preços permaneceram elevados.

Esta redução substancial nos preços espanhóis é um fator crucial para o aumento da procura global.

No que diz respeito às previsões de produção por país, os cenários são diversos.

A Tunísia espera uma colheita recorde superior a 400.000 toneladas, beneficiando de chuvas favoráveis.

Em Espanha, apesar das boas condições climatéricas no início da época, a seca durante o verão deverá resultar numa produção estável, sem crescimento.

Por outro lado, tanto na Grécia como na Turquia, as previsões apontam para uma colheita inferior à do ano anterior.

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