Gastronomia Portuguesa em Destaque Mundial: TasteAtlas Confirma Excelência Nacional

A gastronomia portuguesa foi amplamente reconhecida pelo guia internacional TasteAtlas, alcançando o quarto lugar entre as melhores do mundo e destacando várias das suas regiões e pratos tradicionais em diversas categorias.

A cozinha portuguesa foi classificada como a quarta melhor do mundo pelo TasteAtlas, um guia gastronómico online.

Numa avaliação baseada em 590.228 classificações de utilizadores, Portugal obteve uma pontuação de 4,53 estrelas, sendo superado apenas pela Itália (4,64), Grécia (4,60) e Peru (4,54).

A Espanha completou o top cinco, enquanto países como Japão, Turquia e França também figuraram entre os dez primeiros.

Para além da classificação geral, diversas regiões portuguesas foram destacadas pela sua excelência culinária.

O Alentejo conquistou o 9.º lugar na lista das melhores regiões do mundo para comer, com especial menção ao presunto, pão e azeite locais.

Outras regiões também foram reconhecidas, incluindo Trás-os-Montes (12.º), Algarve (30.º), Açores (56.º), Coimbra (91.º) e o distrito de Bragança (98.º).

Vários produtos e pratos específicos receberam distinções notáveis.

O pastel de nata foi eleito o melhor doce do mundo, o pão de ló de Ovar foi considerado o melhor bolo e a alheira de Mirandela o melhor enchido. O Queijo de Penela também foi mencionado por figurar na lista dos melhores queijos do mundo. Na categoria dos "100 Melhores Pratos do Mundo", Portugal marcou presença com quatro especialidades.

O Leitão da Bairrada foi o mais bem classificado, ocupando a 21.ª posição.

Seguiram-se a Carne de Porco à Alentejana (50.º), o Polvo à Lagareiro (93.º) e a Sopa da Pedra de Almeirim, que encerrou a lista no 100.º lugar.

O guia TasteAtlas também sugere locais para provar estas iguarias, como o restaurante Pedro dos Leitões para o leitão e O Toucinho para a Sopa da Pedra.