Eventos e Prémios da Gastronomia Portuguesa

O panorama gastronómico português é palco de diversos eventos que celebram a excelência e a inovação, desde festivais consolidados como o Chefs on Fire a prémios que destacam novos talentos na restauração.

A Delta Cafés reafirma a sua presença como café oficial na 7.ª edição do festival gastronómico Chefs on Fire, que se realiza nos dias 20 e 21 de setembro no Parque Marechal Carmona, em Cascais.

Presente desde a primeira edição, a marca irá dispor de pontos “Delta Coffee House Experience”, onde baristas prepararão receitas exclusivas.

O evento contará com 18 chefs de renome, emergentes e internacionais, que apresentarão pratos de carne, peixe, vegetarianos e sobremesas, sempre com o fogo como elemento central. Segundo Marco Nanita, Diretor de Eventos e Patrocínios do Grupo Nabeiro-Delta Cafés, esta parceria reforça a importância do café como parte de uma experiência gastronómica completa e o compromisso da marca em estar presente em eventos de excelência. A edição deste ano do Chefs on Fire inclui também uma experiência de *fine dining* nos dias 19 e 20 de setembro, na Casa-Museu de Santa Maria.

Esta iniciativa exclusiva contará com jantares preparados pelos chefs João Sá e Marlene Vieira, cuja harmonização incluirá o icónico vinho Barca Velha.

Paralelamente, o setor da restauração celebra os seus novos talentos através da segunda edição dos TheFork Awards.

Um júri composto por mais de 50 chefs prestigiados, incluindo nomes com estrela Michelin como os próprios Marlene Vieira e João Sá, selecionou 38 dos melhores restaurantes que abriram em Portugal no último ano.

Os nomeados distribuem-se por nove distritos, de Guimarães a Tavira.

A iniciativa conta com o apoio de empresas como Sogrape, Recheio e Vista Alegre.

Uma novidade este ano é o "Mastercard Impact Award 2025", que irá premiar o restaurante nomeado que demonstre liderança no apoio a comunidades locais, promoção do turismo e desenvolvimento de talento.

O público pode também votar no seu favorito para o "People’s Choice Award" até 19 de outubro, sendo os vencedores anunciados a 17 de novembro.

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