Benfica inaugura hotel temático na sua sede original com novo restaurante Café de São Bento



O Sport Lisboa e Benfica inaugurou esta terça-feira, 6 de janeiro, o 1904 Benfica Hotel, uma nova unidade hoteleira temática localizada na sede original do clube, na Rua Jardim do Regedor, na Baixa de Lisboa. A cerimónia de inauguração contou com a presença do presidente da Câmara Municipal de Lisboa, Carlos Moedas, e do presidente do clube, Rui Costa, que elogiou o projeto de reabilitação como um “ato de respeito com a história”.
O edifício, onde funcionou a secretaria do clube entre 1933 e 1987, foi requalificado pelo gabinete Arquitetura Vector Urbano, mantendo as linhas originais da fachada.
Descrito como um projeto de “mística benfiquista”, o hotel de cinco pisos dispõe de 56 quartos e está decorado em tons de vermelho-escuro, com corredores que remetem para as memórias do clube.
No interior, os hóspedes encontram uma obra do artista Vhils retratando o fundador Cosme Damião, bem como referências a figuras míticas como Eusébio.
A iniciativa, fruto de um acordo entre a Fundação Benfica e o grupo hoteleiro FLH Hotels, visa gerar sustentabilidade, segundo o presidente executivo da fundação, Carlos Moia.
As reservas para o hotel, com preços a partir de 116 euros por noite, ficaram disponíveis a 7 de janeiro. Integrado no novo hotel, o restaurante Café de São Bento prepara-se para inaugurar um novo espaço no dia 15 de janeiro.
Com 150 metros quadrados e capacidade para 70 lugares, este será o maior restaurante da cadeia e o último a abrir na Grande Lisboa.
O espaço, que ocupa o local do antigo Club Bristol, mantém elementos históricos como esculturas de Leopoldo de Almeida, combinados com a decoração clássica do Café de São Bento, como os cadeirões de veludo vermelho e tetos espelhados. O menu do novo restaurante incluirá os seus famosos bifes do lombo ou da vazia, com o molho secreto, com preços entre 25 e 33 euros.
A carta apresenta também entradas como Foie gras de pato e Camarões al ajillo, e pratos exclusivos para esta localização, como o Bacalhau à Brás e os Filetes de Peixe-Galo com Arroz de Tomate, além de um Bacalhau Gratinado. Entre as sobremesas, destaca-se o Soufflé de Avelã, também exclusivo do novo espaço.







