Vinho do Porto português em destaque no jantar de estado de Donald Trump

Um raro vinho do Porto português, avaliado em quase dois mil euros, marcou o encerramento do jantar de estado oferecido a Donald Trump no Castelo de Windsor, num gesto que aliou a alta gastronomia à diplomacia.

O jantar de estado oferecido a Donald Trump durante a sua visita ao Reino Unido, no Castelo de Windsor, foi selado com um prestigiado vinho do Porto português. O Porto Vintage Warre’s de 1945, com um valor que se aproxima dos dois mil euros por garrafa, foi servido no final da refeição, numa escolha simbólica para homenagear Trump como o 45.º presidente dos Estados Unidos. Segundo o site da Garrafeira Nacional, o vinho, que se encontra esgotado, tem um custo de 1.950 euros.

Este Porto Ruby Vintage, produzido pela Symington Family Estates, pertence à Warre’s, a primeira companhia inglesa de vinho do Porto a estabelecer-se em Portugal, em 1670. Com um teor alcoólico de 20%, a bebida é recomendada para ser servida entre 16ºC e 18ºC, representando uma longa tradição na história do vinho do Porto.

O banquete, oferecido pelo Rei Carlos III e pela Rainha Camilla, contou com um menu escrito em francês. A refeição iniciou-se com uma panna cotta de agrião com ovo de codorniz, seguida de frango desossado com curgete e tomilho, e terminou com um gelado de baunilha com sorbet de framboesa. Além do Porto, foram servidos outros vinhos, como o Wiston Estate Cuvée 2016 e o Domaine Bonneau de Martray de 2018.

Foi também preparado um ‘cocktail especial EUA–Reino Unido’ com uísque.

O evento reuniu cerca de 160 convidados, incluindo a primeira-dama Melania Trump e Kate Middleton, a duquesa de Cambridge.

Entre as personalidades presentes destacaram-se figuras do setor tecnológico como Tim Cook (Apple), Demis Hassabis (Google DeepMind) e Sam Altman (OpenAI), além de Pascal Soriot (AstraZeneca) e o golfista Nick Faldo.

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