
Há um ritual que se cumpre apenas uma vez por ano em Santa Maria da Feira – o acender do forno do Castelo para a cozedura da fogaça, símbolo maior da gastronomia e da identidade local. Esse momento acontece no âmbito da Mostra do Fabrico da Fogaça, marcada para 9 de janeiro, pelas 21h00. A … O conteúdo Forno do Castelo volta a acender-se para preservar o ritual da fogaça aparece primeiro em Agência de Informação Norte.




















































































